
2026.09.01
喉の痛みをできるだけ早く治すには?食事のポイントと日常生活でできるケア方法を紹介
体調を崩すと、喉の痛みが出やすい方も多いでしょう。喉の痛みが強いと、食事さえも億劫になってしまうことがあります。喉の痛みはできるだけ早く治したいものですが、症状を一瞬で治す方法はありません。
そのため、喉が痛いときには適切なケアを行い、症状の緩和につなげることが大切です。
今回は、喉の痛みがあるときにおすすめの食べ物、避けたほうが良い食べ物を紹介します。喉のケア方法についても解説するので、喉の痛みがある方はぜひ参考にしてください。
▼喉が痛くなる原因
喉が痛くなる原因はさまざまです。自身の喉の痛みは何が原因か、しっかり確認しておきましょう。
喉が痛くなる主な原因は以下のとおりです。
ウイルス感染や炎症の可能性がある場合は、喉の痛み以外の症状が出て悪化してしまう可能性があります。症状に応じて市販薬を使用し、改善しない場合や症状が強い場合は、医療機関を受診して適切な治療を受けましょう。
インフルエンザによる喉の痛みについては、以下のコラムもあわせてご覧ください。
「【医師監修】インフルエンザで喉の痛みが出ることはある?風邪との違いや対処法も解説」
▼喉が痛いときの食事のポイント
喉が痛いときは、いつもどおりの食事ではなく、喉に刺激を与えない食事を心がけましょう。
喉ごしが良い食べ物や、やわらかい食べ物は喉に刺激が少なく、痛みがあっても食べやすいです。固形物はよく煮込んでやわらかくする、ミキサーを使用して食材を細かくするなどの工夫をしてみましょう。
ゼリーや栄養補助食品をいつもの食事にプラスするなど、栄養バランスをしっかり考えることも大切です。
どうしても痛みが強く食事が摂れない場合は、医療機関に相談しましょう。
▼喉に良い食べ物や飲み物
喉が痛いときに刺激になりにくい、具体的な食べ物や飲み物を紹介します。調理方法も工夫して、喉を労わりながら、同時に栄養摂取もしましょう。
スープ・豆腐・うどん・おかゆ
スープや豆腐、うどん、おかゆは、やわらかく喉への刺激が少ないため、喉が痛いときでも比較的食べやすいものです。また、水分を補給しやすく、消化への負担も抑えられるでしょう。
具材をやわらかく煮込むなど工夫しながら、無理のない範囲で栄養を補給してください。ただし、熱過ぎるスープはかえって喉の刺激になってしまうため、食べやすい温度に冷ましてから食べることも大切です。
バナナ・リンゴ・なし
バナナやリンゴ、なしは、やわらかく調理しやすく、喉が痛いときでも食べやすい果物です。リンゴやなしは、すりおろしたりコンポートにしたりすると、さらに食べやすくなります。
なしは水分を多く含み、東洋医学では喉を潤す果物として親しまれてきました。バナナは酸味が少なく、エネルギー補給にも役立ちます。いずれも喉への刺激が少ないため、喉が痛いときの栄養補給に取り入れやすい食材です。
大根・ネギ
大根やネギは、古くから風邪のときに取り入れられてきた食材です。ネギはスープや煮込み料理に加えると刺激がやわらぎ、大根もやわらかく煮込むことで喉をとおりやすくなります。喉の状態に合わせて、無理のない範囲で取り入れましょう。
緑茶
緑茶にはカテキンやタンニンが含まれており、抗菌作用があります。そのため、ウイルス感染が原因の喉の痛みにおすすめです。
また、ダメージの修復や再生を促す抗酸化作用にも期待ができます。バランスの良い食事とあわせて緑茶を取り入れると良いでしょう。
はちみつ
はちみつはとろみがあり、喉の乾燥をやわらげるのに役立ちます。そのまま少量をなめるほか、温かい飲み物に加えるのも良いでしょう。一部の研究では、はちみつが風邪による咳の軽減に役立つ可能性が報告されています。
ただし、1歳未満の乳児には乳児ボツリヌス症のリスクがあるため、はちみつやはちみつを含む食品は与えないよう注意が必要です。
ショウガ
ショウガは、古くから風邪のときや体を温めたいときに取り入れられてきた食材です。生姜湯などで親しまれており、寒い時期の水分補給にも活用されています。
一方で、辛味があるため、喉の痛みが強いときには刺激になる場合があります。取り入れる際は加熱したものを少量使用し、喉にしみる場合は無理に摂取しないようにしましょう。
▼喉に良くない食べ物や飲み物
喉が痛いときは控えたほうが良い食べ物や飲み物もあります。以下で、喉への刺激になりやすい食べ物や飲み物を紹介します。
酸味の強い食べ物
酸味の強い食べ物は、喉への刺激が強く、喉の痛みが悪化する可能性があります。
酢の物、柑橘類、梅干しなどは酸味が強いため、喉に痛みがあるときは摂取を控えるようにしましょう。
香辛料が多く含まれている食べ物
香辛料とは風味づけの役割を果たす、スパイスやハーブをさします。喉に痛みがあるときは香辛料が刺激になる場合があります。カレーやエスニック料理、香辛料が使われているお菓子などは避けましょう。
炭酸飲料
炭酸飲料は喉に刺激がある(爽快感がある)飲み物なので、喉の調子が悪いときは痛みを強く感じる場合があります。喉の痛みを悪化させないためにも、炭酸飲料は避けるようにしましょう。
▼食べ物や飲み物以外で喉の痛みを改善する方法
喉の痛みをやわらげるには、食べ物や飲み物だけでなく、日頃のセルフケアも大切です。以下では食べ物や飲み物以外で喉の痛みを改善する方法を紹介します。
室内を加湿する
室内の乾燥は喉の痛みを悪化させる可能性があります。室内を加湿し、喉を労わりましょう。
喉が痛いときの湿度の目安は50~60%です。加湿器や濡らしたタオルを活用して室内の湿度を保ちましょう。
うがいをする
うがいは喉の乾燥を防いでくれる効果があります。
うがいをする際に、うがい薬を活用すると、喉の炎症をおさえられる可能性があります。うがい薬を使う場合は使うアイテムの使用方法に従うのが基本ですが、まずは口の中の有機物や細菌を取るために少し強めにうがいをします。
その後は、喉の奥までうがい液が届くように15秒程度うがいをしましょう。そしてさらにもう一度、うがい液を口に含ませ15秒程度うがいをしてください。
なお、外出先ではうがいをすることが難しい場合があるため、スプレーやトローチなど持ち運べるものを活用するのがおすすめです。
十分な休息をとる
喉の痛みがあるときは、十分な休息をとり、体をしっかり休ませることが大切です。無理に活動を続けると体力を消耗し、回復が遅れる可能性があります。
また、声の出し過ぎは喉への負担となるため、できるだけ会話や大声を控えましょう。それぞれの年代に適した睡眠時間を確保しながら安静に過ごし、体調の回復に努めてください。
医薬品・医薬部外品を試す
喉の痛みや腫れが気になる場合は、ドラッグストアで販売されている一般用医薬品や医薬部外品を活用する方法もあります。
例えば、抗炎症成分のアズレン(アズレンスルホン酸ナトリウム)が配合されたうがい薬やスプレー、トローチなどは、喉の炎症や不快感をやわらげるのに役立ちます。
ただし、喉の痛みを一瞬で治すものではなく、症状を一時的にやわらげるために使用するものです。製品によって成分や使用方法が異なるため、使用前に添付文書を確認し、用法・用量を守って適切に使用しましょう。
また、歯や口腔内の治療を受けている場合や、喉の痛みや腫れが長引いている場合は、使用前に医師や薬剤師へ相談することが大切です。
▼喉が痛いときは口当たりのやさしい食べ物や飲み物で栄養を補給しよう
喉が痛いときは、無理に普段どおりの食事を摂ろうとせず、おかゆやうどん、豆腐、スープなど、やわらかく刺激の少ない食べ物を選びましょう。バナナやすりおろしたリンゴ、はちみつを加えた温かい飲み物なども、喉への刺激が少なく取り入れやすいでしょう。
一方で、酸味の強い食品や香辛料、炭酸飲料などは刺激になる場合があります。加湿や休息、うがいなどを組み合わせながら喉を労わり、痛みが強い場合や症状が長引く場合は、早めに医療機関へ相談することが大切です。







